【土耳其之旅】鄂圖曼市集的初體驗 @ Safranbolu 番紅花城
好想跟多拉A夢借個時光機,來個時空交換哦!
2010-03-26
分配好房間後,因為距離晚餐還有一小段時間,
我們就跟著小歪到街上去逛逛囉!
走過石塊舖設的街道,
我們來到了沿著緩坡而建的小市集,
市集嘛!
除了傳統物品(土耳其的香料、乾果、鐵器)外,
當少不了一些觀光商品,鄂圖曼式房子的磁鐵、夜燈,
各式各樣的Evil eye藍眼睛的飾品,
還有那甜死人不償命的Lokum (土耳其軟糖) ……
走著走著…… 有一位店家,
研判我們應該是來自Taiwan的觀光客,
馬上拿出一塊看榜,上面寫有中文字樣有小豫兒的簽名,
試圖引誘我們上前觀看,結果大家都興趣缺缺……
還看到一位小朋友拎著托盤收紅茶杯,
說到Turkey Tea (Black Tea) 紅茶,
用小小的鬱金香杯盛著,每杯都會附上2塊方糖,
有些土耳其人一天喝上個10來杯也不足為奇,
有些人一天沒喝上一杯就會混身不對勁呢!
最近消基會不是才公佈市售飲料的含糖量嗎?
還說什麼糖份攝取過多會有什麼症狀的,
搞得我現在也開始喝起那無味的白開水了。
但是,土耳其人沒在怕的啦!
糖~ 他們愛死了呢!
賣傳統土耳其軟糖Lokum的店家會吆喝著請你試吃,
口味和種類超多的啦!
不蓋你~ 吃上一口你一定會覺得甜膩到個不行,
如果你是屬螞蟻的話那可是天堂美食丫!
而接下來看到的這個是煮Turkey Coffee的容器,
金屬製的杯子有個長長的柄,
有那麼一點像舀水的杓子,
怎麼個煮法我就不知道了,
Coffee聞起來其實還蠻香滴,
但喝一口你就知道「沙沙的」是什麼口感了,
喝完杯底會留下一層厚厚的渣,
土耳其人會用這個渣來算命,
用底盤當杯蓋,蓋上後,上下顛倒放置幾分鐘,
打開後,用杯內殘渣呈現的圖樣來算命,
有興趣的話,不妨親自來試試囉!
留言列表