2010-07-11

生於農家、長於農家的庄腳村姑.我,

「下穀海曬稻」這可是生平頭一遭呢!

(OS. ㄜ~  真是汗顏啊!)   kwan%20(34)

  

小時候,每到夏天稻子收割的季節,

三合院的埕中央,原本一堆堆黃橙橙的稻穀山丘,

總會被大人們以純熟的技術整整齊齊的耙開,

長條的、低矮的縠丘,呈閱兵狀的列隊,

幾十排的場面真的是超壯觀的呦!

現在,大部份的農民都選擇在稻穗收割後,

穀粒就從田地裡直接讓 "拖拉庫" 載運送往收購的輾米廠了。

想再看到小時候那種大片的曬穀排場機會可不多了呢!

不過,我丫爸每年總是堅持保留家裡整年度的食用米量,

用最天然的豔陽資源,曬乾粒粒飽滿的稻米,

丫爸吃著自己種的米,總是會自己ㄜ洛說:啊係自己種ㄟ米卡好呷!  

就是說咩~  每一口都嘛是丫爸的用心栽種、辛勤灌溉所換來的,

這個米飯的口感、香氣當然比包裝米來的香,也比較 Q 呢!

 

而說到「曬稻穀」,一直都是一項看天臉色的「事頭」,

今天早上原本是個多雲時晴的天氣,

丫爸預計在今天中午前就可以打包的,

P1150055

不料,南方灰灰的雲層開始揪團聚集,

ㄜㄛ~  有點不妙ㄋㄟ!

我們趕緊先幫快曬好的穀粒披上輕便雨衣,

P1150012

轉眼間這片搗亂的烏雲已經飄到我家上空了,

P1150009

還好,只飄下二、三滴的雨珠,

這片惡作劇的烏雲終究有體諒我丫爸曬穀的辛勞。

這時,馬力夯加油團也回來幫丫公加油,

❤ 二姐的J王子

P1150027

❤ 已畢業的托育Baby:桓哥、瑋弟

P1150030

到了日正中午的時刻,前庭總算有均勻的陽光了,

開耙囉!               02

P1140997

經過幾次的翻撥,

P1150033

P1150078

炙熱的陽光早把水氣收乾了,

P1150063

和我們一樣自己曬穀的叔公,

偶而會跑來串串門子、探探我們的進度,

P1150098

在丫爸撈起一把穀粒試過硬度和脆度後,

我們在2點半開始收堆、分裝打包,

P1150133

一袋裝100斤(大約60公斤),總共8.5袋,大功告成。

 

結果,沒經驗的我,曬傷了,臉頰輕微的紅腫,

雙手手臂、頸部,除了紅腫,還多了刺痛感,

第一次嚐到烈日咬人的灼熱痛。   D2-075

arrow
arrow
    全站熱搜

    Vanessa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()